Hemlig & fantastisk Söndagsbrunch på Bastard...
Ja alla rätter skulle vara hemliga
men vi var så trevliga att kyparen försa sig lite.
Här kommer alla rätter från början till slut.
Först:
Krämiga ägghalvor med rökt torskromsås,
dill, gräslök & små rädisor.
Planka:
Smördegsbakelse med karamelliserad lök & parmesan,
Fuet-korv, cornichons & syltlök,
Skinka med senapskräm.
Sen:
En sallad på piggvar, lax, musslor,
kålrabbi, äpple & vattenkrasse.
Efter det:
Lammköttfärsbullar i gryta med en fantastiskt god
tomatsås med olika sorters bönor.
Nästa gryta innehöll:
Majskyckling, späda morötter, grönkål
& en urgod ljusgul aioli.
Crescendot:
En stor seg & frasigt söt maräng
med vispad grädde, homemade lemoncurd,
passionsfrukt & rostad mandel.
GALET GOTT!
Alla rätter 295 kr endast Söndagarna i December,
väl värt varenda liten krona.
GÅ DIT NI SOM KAN!
*
Vart ligger denna pärla tro? Ser och låter galet gott ut!!! Kram Johanna
SvaraRaderaEn sådan meny kan man bara önska sig, att äta den måste vara himmelskt. PP
SvaraRaderaJohanna: Det är Bastard i Malmö.
SvaraRaderaDessvärre är ju fotona tagna med iPhonen i "mörker" så du kan tänka dig i verkligheten...fantastiskt gott!
PP: Du hade njutit precis som jag gjorde...LYCKA!
Härligt att vinna 500 kr på TRISS & kunna uppleva det :)
KRAM