söndag, januari 02, 2011






Nyårsdesserten...
Efter frukost påbörjade jag desserten
som skulle göras i några omgångar.
Hade först tänkt göra den som en glasstårta 
& servera på antikt gammalt silverfat på fot.
Fick sen för mig att det skulle bli festligt i glas
då man skulle se alla lager.
I efterhand kan jag säga att jag skulle gått på tårtversionen,
annars måste man vänta länge på att det ska bli mjukt.
Man vill ju liksom äta av alla lager samtidigt.
Här ser ni lager 1 och 2 av 4.
Lager 1 är krossade franska sega maränger & chokladkakor.
Lager 2 är en cheesecakesmet med passerade färska hallon.
*

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar