Fredagen...
Städ & röjardag,
handla på ICA,
stå i köket & fixa menyn.
Färskpotatis med röra på:
Rökt renkött, gräslök, citronzest,
uppvispad creme fraiche, pepparrot & salt.
Färskpotatis med:
Löjrom, uppvispad creme fraiche,
rödlök & dillkvist.
Dill & lök-knäckebröd med röra på:
Varmrökt lax, hackad charlottenlök,
hackat äpple, lime-zest, limejuice, svartpeppar,
uppvispad creme fraiche, dill & salt.
Grillade chorizo-korvar med bladspenat.
Smördegspizza med:
Honungskaramelliserad rödlök, chevré,
olivolja, honung, flingsalt & färsk timjan.
Till detta serverades självklart bubbel.
Champagne & Cava i mängder.
*
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar