Spontan & enkel...
Lika härlig & hjärtlig live som i Trädgårdsfredag
& maten...ja va ska jag säga.
Han är grymt duktig på det han gör & smakerna är ljuvliga!
Han gjorde en av mina favoriter från kokboken,
den halstrade gösfilén.
Med vitlök, chili, reducerad balsamvinäger, pinjenötter & mejram.
Fantastiskt mjäll fisk med härlig hetta & sötma.
Han gjorde dessutom en god pumpasås & gnocchi,
matglädje & inspiration på hög nivå.
Tog med min kokbok som jag plöjt ganska bra i sommar,
titta bara va fint han skrev.
Han behåller absolut 1:a-platsen
bland Svenska manliga tv-kockar på min lista av inspiratörer.
Tack söta Lotta för kvällen med favoriten
*
