Visar inlägg med etikett Paj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Paj. Visa alla inlägg

fredag, april 16, 2010


Jag skulle behöva min blåbär & Citron-paj ikväll...
För att pigga upp mig & mina fotleder, anklarna är som bollar & skönt är det inte!
Gjorde denna paj till Stellan, pappa & mamma dagen innan jag åkte hem till Göteborg. Den är superenkel & jättegod med vaniljglass till. Det är fantastiskt stora, fina & goda blåbär från "Myggbettet". Handplockade av min mormors 86-åriga bror Helge som bor här uppe på västkusten med mig, TACK HELGE!
En smuldeg med smak av citron & handplockade blåbär:
Havre
Socker
Vaniljsocker
Citronzest
Smör
Blåbär